品味澳洲烧烤派对：一场活动，照见16年牛肉路

6月5日傍晚，我参加了由澳贸委联合澳洲肉类协会和澳洲葡萄酒协会在长沙举办的品味澳洲的烧烤派对活动，这次主办方选址在长沙湘江边上的方寸LIFE场所。而不是往年都在五星级酒店举办的各种活动。这次给人一种意想不到的放松感觉，面朝湘江，吹着江风，品味澳洲红酒牛肉和海鲜，看暮色渐渐铺满江面，那种惬意，非常有NICE感觉。

澳洲官方组织的这次不一样的活动，其实提倡的是一种美好追求的生活方式，面朝湘江，品味红酒美食的同时，一下子把我的思绪直接拉回到16年前。

2010年，我从从事10年的猪肉行业跳槽到进口牛肉的行业，接触到进口牛肉最早的就是澳洲牛肉，当时最早的澳洲牛肉学习手册我还保留至今。了解澳洲才发现他们的市场推广活动做得那么好。而且很多都体现在细节上，比如最早将牛肉红肉知识编辑成手册分享给专业人士。让大家了解澳洲生产工艺和澳洲产品。同时也是让自己这个小白快速成长帮手。

2011年1月微信出来以后，我立即注册了微信，给自己起了一个微信名字叫：温耀建（最专业的进口牛羊肉服务商）。当时的想法是，我要成为专业进口牛羊肉人员，但是成为专业的进口牛羊肉人员还不够，我要成为最专业的进口牛羊肉人员。这是我未来努力奋斗的方向，虽然当时不是，但是我要立志成为我追梦的那个人。受澳洲牛肉手册的影响，我想我应该成为一个服务商，是一种追求生活品质方式解决方案的服务商，而不是简单的一个进口商。然后就形成了我的微信名称：温耀建（最专业的进口牛羊肉服务商）。过往这15年来，微信名称15年从未改变过名称，也一直在按最专业的标准来要求自己做不断的精进思考学习。这就有了后面自己联合另外股东黄武研发智能解冻还原保鲜冷库设备的项目和这么多年来陆续积累了近1500本书籍以及专业的牛肉书籍近500本左右，储备这些无非不是给客户多一个选择东厨牛肉，选择找温耀建来买牛肉，而不是选择别人，所有做的一切的一切无非不是帮助给客户做选择时，多一个选择我们而不选择别人的一个理由。

品味澳洲，澳洲产品给人的感觉，从来都是一种美好生活方式的选择。随着人民生活水平的越来越高，追求美好生活方式是每个人的基本要求。2018年3月19日，从上海回长沙开启了自己的第二次创业之路，我的定位就是恰牛肉生活方式的解决方案服务商而不是简单的卖牛肉的，我要做一个高级的特别的卖牛肉的，为客户持续创造价值，提供核心技术与产品，帮扶客户成长与进步，来成就自己。把我们公司定位为肉类食品企业（餐饮企业）的顾问，肉类食品企业（餐饮企业）的保姆，肉类食品企业（餐饮企业）的医生。我们既开药方，我们又治病，又提供综合优化解决方案给我们的客户与核心客户。公司的核心价值观就是六字决：省钱，专业，靠谱。一直在按此要求标准去不断践行与思考改善中。

2025年10月份开始，东厨牛肉正式开启东厨牛肉传媒联盟的转型中，2019年7月份给自己和东厨未来梳理了东厨的愿景是成立一家东厨照亮传媒交易平台，任重而道远，时隔6年才真正去践行这条路，把恰牛肉生活方式解决方案服务商真正去落地，去践行省钱，专业，靠谱六字价值观念。

第二次重新创业8年来，回首皆故事 渡人亦渡己。我们总是在迷雾中探索，在现实中挣扎。所有的努力，都是竭尽全力!回头看过去的都是故事，过不去的都是事故。我们若能把事故，总结成船，渡了别人，也就超度了自己。我们若能把故事写成书，也算是福报连连。

一片真心酿作甘醇，扫码相识共话未来！凡是过往，皆为序章，凡是经历，皆为馈赠。所有未来，皆可期待！

顺不妄喜逆不惶馁，胸有惊雷而面如平湖，凌冽寒冬中悄悄拔尖，然后惊艳所有人。

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